Messe HOGA
Unser Messeauftritt auf der HOGA mit Highlight-Video
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Die Verbraucher wollen wissen, wo ihr Geflügelfleisch herkommt – auch im Restaurant oder in der Kantine. Um endlich Transparenz auch auf Speisekarten zu bringen, macht sich die deutsche Geflügelfleischwirtschaft für eine Haltungs- und Herkunftskennzeichnung in der Gastronomie stark. Auf der HOGA in Nürnberg, der großen Fachmesse für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung, haben wir im Oktober breit dafür geworben – mit einem eigenen Messestand und auf einer Paneldiskussion mit wichtigen Vertretern der Branche.
Einmal mehr zeigte sich dabei: Dialog ist immer eine gute Idee!
Wir können gemeinsam unheimlich viel für den Geflügelstandort Deutschland bewirken, wenn wir in einen offenen, transparenten Austausch treten – in diesem Fall mit einem Fachpublikum im Bereich Ernährung/Gastgewerbe. In zahlreichen Gesprächen auf der HOGA haben wir ein großes Verständnis für unsere Themen und Anliegen vernommen: Auch Hotellerie und Gastronomie bekommen das wachsende Bedürfnis der Bevölkerung nach mehr Nachhaltigkeit zu spüren und sehen, dass es speziell im Bereich der Geflügelfleischerzeugung dafür auf eine starke heimische Produktion mit höchsten Qualitätsstandards ankommt.
Anbei Impressionen von der Messe sowie der Podiumsdiskussion, die von ZDG-Kommunikationschef Michael Steinhauser geleitet wurde. Außerdem unterhalb noch die Highlights der Podiumsdiskussion im Video!
